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Gebratener-Spargel

Gebratener Spargel

Bhoshan
Gebratener Spargel, eine super leckere, schnelle und einfache Beilage, perfekt für den Frühling. Sie benötigt nur 6 Zutaten und ist in 25 Minuten zubereitet.
VORBEREITUNG10 mins
ZUBEREITUNG15 mins
ARBEITSZEIT25 mins
GERICHT Beilagen
LAND & REGION Amerikanisch
PORTIONEN 2 Personen
KALORIEN 0.112 kcal

ZUTATEN
  

  • 450 g frischer Spargel
  • 1-2 Esslöffel natives Olivenöl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Esslöffel Zitronensaft

ANLEITUNGEN
 

  • Den Backofen auf 200ºC vorheizen.
  • Den Spargel waschen und die harten Enden abschneiden. Sie können die Enden für die Suppe verwenden.
  • Den Spargel auf ein mit Pergamentpapier belegtes Backblech legen.
  • Mit Olivenöl beträufeln, salzen, pfeffern und mit Knoblauch bestreuen und vorsichtig durchschwenken.
  • 15 Minuten lang rösten, bis der Spargel leicht gebräunt und zart ist.
  • Aus dem Ofen nehmen, mit Zitronensaft beträufeln und sofort servieren. Reste halten sich im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter etwa 4-5 Tage.

NOTIZEN

  • Die Nährwertangaben wurden unter Verwendung von 1 Esslöffel Öl berechnet.
Keyword Gebratener Spargel