Wenn es um Sommerfrüchte geht, fällt es mir sehr schwer, mich für einen Favoriten zu entscheiden. Mein Mann hingegen ist sehr entschlossen: Wassermelone hin oder her. Wenn Wassermelone Saison hat, neigen wir natürlich dazu, es zu übertreiben. Wir schleppen riesige Melonen vom Bauernmarkt nach Hause und essen unser Gewicht in der saftigen, erfrischenden Frucht. Und obwohl wir etwa die Hälfte der Beute in Stücken oder Stücken essen können, haben wir festgestellt, dass wir den Rest am besten in Form von Cocktails zu neuem Leben erwecken können.
Dieser hübsche rosafarbene Drink ist so erfrischend, wie er zu dieser Jahreszeit nur sein kann, und lässt sich ganz einfach schlürfen. Und was noch besser ist? Er besteht aus nur drei Zutaten.
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Ihr Sommer verdient eine rosa Margarita
Wenn das einzige rosafarbene Getränk, das Sie zu dieser Jahreszeit trinken, Rosé ist. Es ist an der Zeit, Ihren Horizont zu erweitern. Dieser auffällige Cocktail erhält seine leuchtend rosafarbene Farbe durch frischen Wassermelonensaft und ist im Handumdrehen mit dem Mixer zubereitet. Kombinieren Sie ihn mit Tequila und Limettensaft. Und schon haben Sie eine lustige Abwandlung einer Margarita, die süß, säuerlich und gefährlich trinkbar ist.
Wenn Sie Ihre Margaritas lieber gefroren mögen, mixen Sie einfach alles in einem Mixer und überspringen Sie die Schritte des Passierens und Schüttelns.
Wassermelone Margarita Rezept
ZUTATEN
- 2 Tassen gewürfelte Wassermelone, vorzugsweise gekühlt
- 80 ml weißer Tequila
- 2 Esslöffel frisch gepresster Limettensaft (von 1 bis 2 Limetten)
- Eis
- Limettenscheiben, zum Garnieren (optional)
ANLEITUNGEN
- Die 2 Tassen gewürfelte Wassermelone in einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt ist. Den Saft durch ein feinmaschiges Sieb in einen Cocktailshaker abseihen.
- 80 ml Tequila und 2 Esslöffel Limettensaft hinzufügen. Mit Eis auffüllen und kräftig schütteln, bis er gut gekühlt ist. In eisgefüllte Gläser abseihen und nach Belieben mit einem Limettenrad garnieren.
