Ob Sie nun Tequila-Shots genießen oder eine großartige Margarita mixen wollen, der heutige Tequila Markt bietet eine große Auswahl. Blanco-Tequilas sind am vielseitigsten und werden oft bevorzugt, weil sie weniger kosten, während die gealterten Tequilas – Reposado und Añejo – ein nettes Upgrade sind, das gelegentlich einen größeren Preis wert ist. Bei den meisten Sorten steht auf dem Etikett der besten Tequilas “100 Prozent Blue Weber Agave”, und für Premiummarken muss man etwas mehr bezahlen, aber die meisten sind relativ erschwinglich.
Das bedeutet, dass Sie nicht zögern müssen, einen dieser besten Tequilas in Ihre Lieblingscocktails zu mischen.
Hier die 10 besten Tequila Test für Sie
Was ist Das Beste Tequila – Schnelle Antwort
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Siehe auch:
Die Besten Tequila Test
1. Espolòn Tequila Blanco 40% 700ml
Blanco Tequilas bieten einen reinen Geschmack der Agave, aus der Tequila destilliert wird. Ohne Fassreifung gibt es keinen zusätzlichen Geschmack, der einen schlecht hergestellten Schnaps kaschieren könnte. Espolòn Blanco bietet den geschmackvollen, ultraweichen 100-prozentigen Blue Weber-Agave-Tequila, den jeder sucht, und deshalb ist er ein Fan-Favorit.
Neben dem erdigen Agavengeschmack enthält dieser Tequila tropische Früchte und blumige Noten, die sich ideal für jedes Margarita-Rezept eignen. Sein sauberer, knackiger Abgang macht ihn auch zu einem großartigen Kandidaten für eine Runde Shots mit Freunden. Dieser Tequila ist zu einem fairen Preis erhältlich, so dass er auch im Alltag getrunken werden kann, und das auffällige Flaschendesign macht sich gut in der Bar.
2. Patrón Silver Tequila 40% 700ml
Patron ist ein weiterer bekannter Name in der Welt des Tequilas – und das aus gutem Grund. Die Nase mag im Vergleich zu anderen subtil sein, aber nach dem ersten Schluck werden Sie feststellen, dass diese Spirituose eine anständige Komplexität bietet, einschließlich eines Hauchs von Kümmel und schwarzem Pfeffer. Knackig, sauber und rein, ist er geschmacklich gut genug, um ihn zu schlürfen, zu schießen oder in Cocktails zu mischen.
3. Tequila Gran Centenario Añejo 38% 0,7L
Añejo Tequilas werden ein bis drei Jahre lang gereift, was einen erheblichen Zeit- und Geldaufwand erfordert. Das macht sie teurer als andere Tequilas. Die Marke Gran Centenario liefert jedoch auch weiterhin ihren ausgezeichneten Añejo zu einem Preis, der die Bank nicht sprengen wird.
Gran Centenario Añejo wird aus sorgfältig ausgewählten blauen Agaven hergestellt und in frischen amerikanischen Eichenfässern gereift, bevor er gemischt wird. Sie verwenden die einzigartige Selección Suave-Technik, bei der die reichhaltigsten und sanftesten Tequilas gemischt werden, um ein weiches, nuanciertes Geschmacksprofil zu erhalten. Er hat einen leichten Hauch von Süße und Aromen von gekochter Agave, gerösteten Mandeln, Nelken und Vanille.
4. Tequila Fortaleza Blanco 40% 0.7 l
Fortaleza ist ein relativ junges Label, das im Jahr 2005 auf den Markt kam. Die Familie Fortaleza behauptet jedoch, seit mehr als 150 Jahren in der Branche tätig zu sein. Dieser beste und günstigste Tequila wird nach traditionellen Verfahren hergestellt, vom Steinofen, in dem die Agave gekocht wird, bis hin zum Tahona-Rad, das zum Zerkleinern und Extrahieren verwendet wird.
Da dieser Tequila im Tiefland der Region Jalisco hergestellt wird, ist das Geschmacksprofil etwas weniger fruchtig und süß als bei anderen Tequilas. Stattdessen schmecken Sie schwarzen Pfeffer, getrocknete Kräuter, Oliven und Zitrusfrüchte in einem etwas trockenen, herben Geschmack. Die Komplexität dieser Spirituose ist unbestreitbar und macht sie zu einem Muss für Tequila-Kenner.
5. Lequenda del Milagro Tequila 100% de Agave SILVER 40% Vol. 0,7l
Gerade als sich Tequila von einem Partygetränk zu einer geschätzten Trinkspirituose entwickelte, wurde 1998 Milagro auf den Markt gebracht. Er profitierte von der Tequila-Begeisterung und war ein großer Erfolg bei den Verbrauchern. Seine hohen, eleganten und modern gestalteten Flaschen heben sich von anderen Tequila-Flaschen ab.
Er wird in Handarbeit nach einer Methode hergestellt, die das Beste aus Alt und Neu vereint. Dieser Tequila aus 100% blauer Agave aus eigenem Anbau ist bekannt für seinen lebendigen, frischen Agavengeschmack und seine erstklassige Weichheit.
6. Casamigos Blanco Premium Tequila 40% vol 700ml
Casamigos Tequila ist der perfekte Einstieg in die Welt der Premium-Tequilas. Das Portfolio folgt dem grundlegenden Klassifizierungssystem für Tequilas, das bei den meisten Marken Standard ist, und umfasst einen blanco, reposado und añejo Tequila.
Das Schöne an Casamigos ist, dass er keinen fetten Tequilageschmack hat. Stattdessen sind diese Tequilas sanft und subtil. Sie sprechen Trinker an, die normalerweise Wodka oder Rum bevorzugen, aber auch Tequila-Liebhaber wissen sie zu schätzen. Jede Flasche ist eine fantastische Option für Shots und Margaritas, und sie sind preisgünstig. Vielleicht kennen Sie sie sogar als die Marke, die von George Clooney mitbegründet wurde. Wenn Sie eine Flasche haben, ist es nur angemessen, einen Danny-Ocean-Cocktail zu mixen, eine Art Margarita mit Grapefruit und Kirsche. Auch in einer würzigen Paloma und dem lustigen Crouching Tiger Shooter macht er sich gut.
7. Corazon Blanco Tequila 40% 0.7 l
In den Flaschen von Tequila Corazón befinden sich einige der sanftesten und reichhaltigsten Tequilas, die Sie finden können. Jeder Schluck ist ein reines Vergnügen, und der Tequila ergibt eine fantastische Margarita. Corazón wird in Los Altos destilliert, einer Region mit rotem Lehmboden, die einige der besten Agavenpflanzen hervorbringt. Die Brennerei verwendet nur Agaven aus eigenem Anbau, um die Qualität vom Feld bis zur Flasche zu gewährleisten. Der Blanco-Tequila ist knackig, sauber und voll von dem unverwechselbaren Agavengeschmack. Er hat alles, was man sich von einem guten Tequila erhofft.
Corazón ist ein großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis und eine der besten Optionen in der mittleren Preisklasse. Es macht Ihnen bestimmt nichts aus, diesen Tequila zu schießen oder zu mischen. Er eignet sich für jeden Getränkestil, vom eleganten Neid-Cocktail bis zum traditionellen Sangrita Shooter.
8. Sierra Tequila Silver 700 ml 38%
Mit seinem kleinen Sombrero-Hut ist dieser unkomplizierte Tequila sofort zu erkennen. Er hat einen tollen Preis, mit Noten von Limette, Salz und Karamell und einem wärmenden Abgang. Wir empfehlen, eine Flasche für den nächsten Taco-Abend zu besorgen.
9. El Rayo Tequila Plata 40% 700 ml Zu 100% aus blauer Agave
Mit seinem zitrusgetränkten Geschmacksprofil, seiner frischen Mineralität und einem Hauch von schwarzem Pfeffer im Abgang ist der Tequila Plata von El Rayo genau das Richtige, um Ihren geliebten Gin zu ersetzen. Fügen Sie einfach einen Spritzer Tonic und eine Zitronenspalte hinzu.
Dinge, die vor dem Kauf von Tequila zu beachten sind
100 Prozent Blue Weber-Agave
Wenn Sie Tequila kaufen, achten Sie auf diese Angaben auf der Flasche. Es ist einfacher denn je, sie zu finden, denn fast jede Tequila-Marke hat erkannt, dass dies das ist, was die Trinker wirklich wollen.
Blue Weber ist als der eleganteste Ausdruck von Tequila bekannt. “Während Tequila unter die Kategorie Mezcal fällt, begannen einige Brenner rund um die Stadt Tequila, eine bessere Form von Mezcal zu destillieren. Sie verwendeten das ganze Herz der blauen Agave, die in der Region heimisch ist”, beschreibt Brian Olson, der Gründer und Inhaber des Café Intermezzo.
Klassifizierungssystem
Es ist auch wichtig, sich an das grundlegende Klassifizierungssystem für Tequilas zu erinnern. In der Regel hat jede Tequila-Marke einen Blanco, einen Reposado und einen Añejo-Tequila im Angebot.
“Blanco-Tequila ist ungealtert. Er sollte botanisch, knackig, sauber, grün und erdig sein, manchmal auch krautig mit Zitrusölnoten”, beschreibt Spirituosenexperte Antoine Hodge. “Reposado bedeutet wörtlich übersetzt ‘ausgeruht’ und ist leicht gealtert (mindestens 2 Monate, aber weniger als 12 Monate in europäischer oder amerikanischer Weißeiche), so dass sich der Geschmack in reichhaltigere, röstigere und nussigere Töne verwandelt. Añejo und Extra Añejo Tequilas sind am längsten gereift und zeigen süßere Vanillenoten mit verbleibenden Resten von Backgewürzen.
Preis
Die Qualität eines Tequilas lässt sich in der Regel an der Preisspanne ablesen. Nur sehr wenige 100-prozentige Tequilas kosten weniger als 20€. Es gibt jedoch eine Reihe von Optionen, und einige von ihnen sind für den Preis ziemlich beeindruckend. Der Blanco ist der preiswerteste unter den Tequilas, die es gibt. Für den Reposado müssen Sie mit einem Aufpreis von 5 bis 10€ rechnen, für die nächsthöhere Variante, den Añejo, ebenfalls.
Zweck
Wie trinkst du deinen Tequila? Wählen Sie Ihre Flasche entsprechend. Rizo empfiehlt für Shots: “Blanco, blanco, und noch mehr blanco”.
Arten von Tequilas
Im Gegensatz zu einigen Weinen mit ihren komplizierten Klassifizierungssystemen wird Tequila einfach nach Alter wie folgt kategorisiert:
Blanco
Tequila blanco (oder silver, wie er manchmal genannt wird) hat eine klare Farbe und ist nicht gereift. Daher können Sie einen frischen, agaven- und zitrusbetonten Geschmack erwarten.
Reposado
Mindestens zwei Monate bis zu einem Jahr gereift, ändert sich hier die Farbe zu mehr Gold- und Bernsteintönen. Sie sollten einen abgerundeten Geschmack und einen sanfteren Abgang mit süßeren Vanille- und Eichennoten vorfinden.
Añejo
Diese Art von Tequila reift mindestens ein Jahr und kann bis zu drei Jahre dauern. Hier erwarten Sie vollere, komplexere Noten, die von den verschiedenen verwendeten Fässern abhängen. Ex-Cognac-, Bourbon- und Rotweinfässer sind sehr beliebt.
Häufig Gestellte Fragen
Woraus wird Tequila hergestellt?
Tequila wird aus dem extrahierten Saft der Agavenpflanze hergestellt. Laut Gesetz muss Tequila mindestens 51 Prozent blaue Weber-Agave enthalten, und die meisten Tequilas verwenden ausschließlich diese Sorte. Der Agavensaft wird vergoren und destilliert, und der Tequila wird auf Flaschenstärke verdünnt. Tequila, der als Reposado oder Añejo bezeichnet wird, reift zwei Monate bis einige Jahre in Holzfässern. Silberner (oder blanco) Tequila ist nicht gereift, kann aber bis zu zwei Monate in Edelstahl ruhen. Gold (oder joven) Tequila ist die einzige Sorte, die Farb- und Aromazusätze enthalten kann.
Wie viel Tequila gehört in eine Margarita?
Für eine einfache Margarita ist ein 1,5-Unzen-Schuss Tequila Standard. Die Menge entspricht in der Regel dem Gesamtvolumen der beiden anderen Zutaten (Triple Sec und Limettensaft). Die klassische Margarita-Formel lautet zum Beispiel: drei Teile Tequila, zwei Teile Triple Sec und ein Teil Limettensaft. Diese Menge wird je nach Geschmack angepasst, indem man mehr Triple Sec für eine süßere Margarita oder mehr Limette für einen säuerlicheren Geschmack hinzugibt.
Wenn Sie die Margarita auf einen Krug aufstocken, erhöhen Sie einfach die Zutaten und halten Sie sie im richtigen Verhältnis. In einem typischen 64-Unzen-Krug würden Sie zum Beispiel 3,75 Tassen Tequila, 2,5 Tassen Orangenlikör und 1,25 Tassen Limettensaft kombinieren. Das ergibt 7,5 Tassen, so dass im Krug noch Platz bleibt, um die drei Zutaten nach Geschmack anzupassen, einen Süßstoff (z. B. einfachen Sirup, Agavendicksaft) hinzuzufügen, ohne den Alkoholgehalt zu erhöhen, oder das Getränk mit Eis zu kühlen. Die Margarita ist ein starkes Getränk, daher ist es wichtig, sie zu verdünnen und in kleinen Portionen (etwa 4 Unzen) zu servieren.
Ist Tequila ablaufen?
Tequila hat kein Verfallsdatum, es sei denn, er wird unsachgemäß gelagert. Wie alle Spirituosen, die keinen Süßstoff enthalten, wird eine ungeöffnete Flasche nicht schlecht. Nach dem Öffnen können Sie nach einigen Jahren einen gewissen Geschmacksverlust feststellen, aber er verdirbt nicht wie andere Getränke oder Lebensmittel. Dieser Verfall tritt schneller ein, wenn der Tequila-Verschluss nicht dicht ist oder die Flasche extremen Temperaturen und hellem, direktem Licht ausgesetzt ist.
Was ist der Unterschied zwischen Tequila und Mezcal?
Vielleicht haben Sie schon einmal das Gerücht gehört, dass die Spirituose Mezcal einfach eine rauchige Version von Tequila ist. In Wahrheit ist es eher umgekehrt: Der Begriff “Mezcal” bezieht sich im weitesten Sinne auf alle Destillate der Agave, die in Mexiko hergestellt werden, so dass die Spirituose namens Tequilas nur eine bestimmte Art von Mezcal ist. Während die staatlichen Vorschriften die Herstellung von Mezcal in neun verschiedenen mexikanischen Bundesstaaten erlauben, darf Tequila nur in fünf Bundesstaaten hergestellt werden: Jalisco, Michoacán, Nayarit, Guanajuato und bestimmten Teilen von Tamaulipas. Hinzu kommt, dass Mezcal aus Dutzenden verschiedener Agavensorten hergestellt werden kann – was zu zahlreichen unterschiedlichen Stilen und Geschmacksprofilen führt -, während Tequila nur aus der Blue Weber-Agave hergestellt werden darf.
Muss jeder Tequila in der Stadt Tequila hergestellt werden?
Nein, aber es gibt eine starke historische Verbindung zwischen der als Tequilas bekannten Spirituose und der Stadt, von der sie ihren Namen hat. Santiago de Tequila, etwa sechzig Kilometer von Guadalajara im Bundesstaat Jalisco gelegen, ist der Ort, an dem ein Großteil der ursprünglichen Destillation der blauen Weber-Agave stattfand, und jahrhundertealte Brennereien sind dort noch heute in Betrieb. Die Stadt beherbergt auch das Museo Nacional de Tequila (Nationalmuseum für Tequila) und ist das Zentrum des Tequila-Tourismus in Jalisco.
Bestehen alle Tequilas zu 100 Prozent aus blauer Weber-Agave?
Fast alle Premium Tequilas werden vollständig aus blauer Weber-Agave hergestellt (einschließlich aller in dieser Übersicht aufgeführten Flaschen), aber es gibt eine andere Kategorie von Tequila, die “Mixto” genannt wird und bei der blaue Weber-Agave nur 51 Prozent der Spirituose ausmachen muss.
Für den verbleibenden Prozentsatz verwenden die Hersteller verschiedene Zuckerarten, darunter Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt und Melasse – manchmal wird aber auch ein leicht verarbeiteter mexikanischer Rohrzucker, der sogenannte Piloncillo, verwendet. Wenn auf dem Etikett Ihrer Flasche nicht angegeben ist, dass sie zu 100 % aus Agave hergestellt wurde, und wenn der Preis am unteren Ende des Spektrums liegt, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Sie es mit einem Mixto zu tun haben. Diese Tequilas sind zwar preiswerter, spiegeln aber keinen historisch authentischen Ansatz für die Zusammensetzung der Spirituose wider. (Und wenn Sie sich Sorgen um einen Kater machen, sollten Sie generell alle Spirituosen meiden, bei denen ein großer Anteil raffinierten Zuckers in die Destillation eingeht. Just sayin’.)
