Wenn die Temperaturen sinken, gibt es für mich nichts Schöneres, als mich mit einer Decke und einer dampfenden Tasse Tee auf der Couch einzukuscheln. Das Einzige, was noch besser ist? Den Tee mit einem großzügigen Schuss Whiskey zu verfeinern, um ihn in die allerbeste Version eines Hot Toddy zu verwandeln.
Bei dieser Abwandlung des klassischen warmen Cocktails wird anstelle des üblichen heißen Wassers Ingwertee als Basis verwendet, der jedem Schluck eine würzige Süße verleiht. Fügen Sie Bourbon, Honig und einen großen Spritzer Zitronensaft hinzu und Sie haben die ultimative Art, sich in dieser Jahreszeit aufzuwärmen.
Welche Teesorte eignet sich für einen Hot Toddy?
Sie können jede Teesorte für einen Hot Toddy verwenden. Ich persönlich halte mich von koffeinhaltigen Tees fern, da ich den Cocktail am Ende des Abends genießen möchte. Aber das ist wirklich meine einzige Regel. Abgesehen von würzigem Ingwertee empfehle ich hier einige Sorten.
- Kamillentee
- Rooibos-Tee
- Pfefferminztee
- Entkoffeinierter Earl-Grey-Tee
Wofür ist ein Tee Hot Toddy gut?
Eine heiße Teemischung ist das perfekte Mittel gegen einen kratzenden Hals oder einen Winterschnupfen. Aber man muss nicht krank sein, um ihn zu genießen! Ich liebe es, an einem kalten Abend nach dem Abendessen einen heißen Tee zu trinken, weil er einfach so gemütlich ist.
Wie serviert man einen Hot Toddy?
Servieren Sie Ihren Hot Toddy in einem Becher, damit er warm bleibt, während Sie ihn genießen. Eine Zimtstange ist eine optionale Garnierung. Ich liebe es, wie sie dem Getränk eine weitere Schicht wärmenden Gewürzes hinzufügt. Und zögern Sie nicht, dieses Rezept zu verdoppeln, zu verdreifachen oder zu vervierfachen, damit Sie diesen Hot Toddy für sich selbst und ein paar Freunde servieren können.
Tee Hot Toddy Rezept
ZUTATEN
- 240 ml Wasser
- 1 Ingwerteebeutel, z. B. von Traditional Medicinals
- 1/2 kleine Zitrone
- 45 ml Bourbon oder Roggenwhiskey
- 1 1/2 Teelöffel Honig oder Ahornsirup
- 1 Zimtstange (optional)
ANLEITUNGEN
- 240 ml Wasser in einem kleinen Kochtopf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Sobald das Wasser köchelt, schalten Sie die Hitze aus. (Alternativ können Sie auch einen elektrischen Teekessel verwenden und das Wasser zum Kochen bringen und dann in einen Messbecher gießen). 1 Ingwerteebeutel hinzugeben, abdecken und 10 Minuten ziehen lassen.
- Füllen Sie in der Zwischenzeit eine Tasse mit 300 ml oder mehr heißem Leitungswasser. Etwa 5 Minuten ziehen lassen, dann das Wasser wegschütten. Von 1/2 kleinen Zitrone eine dünne Scheibe abschneiden, Kerne entfernen und für die Garnitur aufbewahren. Pressen Sie den Saft der restlichen Zitronenhälfte in den Becher (etwa 1 Esslöffel). 45 ml Whiskey und 1 1/2 Teelöffel Honig oder Ahornsirup hinzugeben.
- Wenn der Tee fertig ist, den Teebeutel entfernen. Den Ingwertee in die Tasse gießen und umrühren, bis der Honig vollständig aufgelöst ist. Nach Belieben mit der Zitronenscheibe und einer Zimtstange garnieren. Sofort servieren.
