Der Herbst ist da und es ist Kürbiszeit! Ich könnte ohne meine morgendlichen Smoothies nicht leben, ich trinke sie jeden Tag und fühle mich fantastisch. Ich habe noch nie einen Kürbiskuchen Smoothie probiert und ich muss gestehen, dass es einer der unglaublichsten Smoothies ist, die ich je probiert habe! Wenn ihr Kürbiskuchen mögt, müsst ihr dieses Rezept unbedingt nachkochen, es ist fantastisch!
Ich habe selbstgemachte rohe Cashewmilch verwendet, weil das meine Lieblings-Pflanzenmilch ist, aber Sie können auch jede andere Milch verwenden, die Sie mögen. Cashewkerne sind teuer, aber das ist es auf jeden Fall wert. Es ist die beste Milch, die man probieren kann, sie ist so cremig und lecker und man braucht keinen Süßstoff hinzuzufügen, weil sie einfach fantastisch schmeckt.
Du kannst selbst gemachte oder gekaufte Milch verwenden, aber ich empfehle dir, deine eigene Milch zu Hause zu machen, weil sie in 5 Minuten fertig ist, besser schmeckt und so viel gesünder und billiger ist. Wenn du nicht weißt, wie man Milch zu Hause macht, findest du einige Rezepte auf dem Blog.
Ich verwende Wasser für meine Frühstücks-Smoothies, weil es eine leichtere Wahl ist, aber Smoothies schmecken besser, wenn sie mit Milch gemacht werden. Sie können auch Kokosnusswasser verwenden, das ist so gesund und lecker.
Smoothies sind eine tolle Möglichkeit, Obst und Gemüse zu essen, und sie schmecken so gut. Ich füge normalerweise Blattgemüse wie Spinat oder Mangold hinzu, weil das mein Lieblingsgemüse ist. Verwenden Sie saisonale Produkte. Sie sind billiger und gesünder, weil sie voller Nährstoffe sind.
Die Kinder lieben diesen Kürbiskuchen Smoothie wegen seiner schönen Farbe und auch, weil er wie ein Kuchen schmeckt. Er ist so cremig, süß und lecker, aber wenn Sie ihn probieren, werden Sie nicht mehr aufhören können, ihn zu trinken!
Kürbiskuchen Smoothie
ZUTATEN
- 150 g Eis
- 500ml Cashewmilch
- 175g roher Kürbis (gewürfelt)
- 1 Banane
- 4 Datteln
- 1 oder 2 Nelken
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/8 Teelöffel Muskatnuss
- 1/8 Teelöffel gemahlener Ingwer
ANLEITUNGEN
- Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren, bis sie glatt sind.
