Geflügelgewürz ist ein köstliches veganes Gewürz, das perfekt geeignet ist, um Ihren veganen Pasteten und all Ihren herzhaften Lieblingsgerichten einen wunderbaren Geschmack zu verleihen. Es ist überhaupt nicht teuer und die Zutaten sind in jedem Supermarkt zu finden.
Wenn Sie Ihr eigenes Geflügelgewürz zu Hause herstellen, stellen Sie außerdem sicher, dass es nur die Zutaten enthält, die Sie mögen. Außerdem kannst du damit viele verschiedene Gerichte zubereiten.
Natürlich verwende ich dieses Gewürz nicht für die Zubereitung von Geflügelgerichten, sondern für vegane Varianten. Es ist wirklich ein wunderbares Gewürz für jedes erdenkliche Rezept!
Um diese Geflügelgewürzmischung herzustellen, braucht man nur 6 leicht erhältliche Zutaten und eine Schüssel. Sie ist lecker, einfach, glutenfrei und in nur 2 Minuten fertig!
Was ist in Geflügelgewürz enthalten?
Geflügelgewürz wird ursprünglich aus getrockneten Kräutern wie Salbei, Rosmarin, gemahlenem schwarzem Pfeffer und Majoran und anderen hergestellt. Es ist ein perfektes Gewürz, um all Ihren Rezepten einen köstlichen Geschmack zu verleihen. Es ist in nur 2 Minuten zubereitet.
Wie lange ist dieses Geflügelgewürz haltbar?
Da es aus getrockneten Kräutern hergestellt wird, ist dieses Geflügelgewürz lange Zeit haltbar. Denken Sie daran, es in einem verschlossenen Behälter an einem dunklen, kühlen Ort aufzubewahren.
Wofür wird das Geflügelgewürz verwendet?
Es ist wirklich das beste Gewürz für Marinaden, Soßen wie Bratensoße oder Fleischersatzprodukte wie veganen Truthahn.
Es passt hervorragend zu Gerichten wie veganer Hühnernudelsuppe, veganer Füllung oder veganem Huhn. Sie können es eigentlich zu all Ihren Lieblingsrezepten hinzufügen!
Geflügelgewürz
AUSRÜSTUNG
- Mixer
ZUTATEN
- 4 Teelöffel getrockneter Salbei
- 3 Teelöffel getrockneter Thymian
- 2 Teelöffel getrockneter Majoran
- 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/8 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
ANLEITUNGEN
- Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und umrühren, bis sie gut vermischt sind. Sie können sie auch in einen Mixer geben und pürieren, bis sie gut vermischt sind.
- Verwenden Sie Ihr Geflügelgewürz für alle möglichen Rezepte, z. B. für vegane Hühnernudelsuppe, vegane Füllung, veganes Huhn oder veganen Truthahn.
- Keep it in an airtight container at room temperature and it will last for months.
NOTIZEN
- Für die Zubereitung dieses Geflügelgewürz rezept. Ich habe getrocknete Kräuter verwendet, weil ich sie praktischer finde und sie sich länger halten, aber Sie können natürlich auch frische Kräuter verwenden.
- Wenn Sie einige der Kräuter nicht mögen oder nicht finden können, lassen Sie sie einfach weg oder verwenden Sie stattdessen eine andere Zutat wie Oregano, Petersilie, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Ingwer oder sogar weißen Pfeffer. Am besten halten Sie sich aber an das Rezept, wie es ist.
- Ich bevorzuge es, die Zutaten für meine Geflügelwürze in einer Schüssel zu mischen, weil das schneller und sauberer geht. Sie können sie aber auch mischen, wenn Sie eine dünnere Konsistenz wünschen.
- Eine andere Möglichkeit, den Geschmack aller Kräuter zu verbessern, ist, sie in einer Gewürz- oder Kaffeemühle zu mahlen, bevor man sie in einer Schüssel mischt.
- Du kannst ruhig eine große Menge machen, denn sie hält sich wirklich lange.
