Beerenkompott ist ein ideales Rezept für alle Arten von Süßspeisen. Wenn Sie Obst mögen, wird dieses Kompott all Ihren Lieblingsgerichten einen köstlichen Geschmack verleihen und außerdem viele Vitamine und Antioxidantien enthalten.
Ich habe dieses Kompott mit Erdbeeren und Blaubeeren gemacht, aber Sie können alle Früchte verwenden, die Sie mögen. Außerdem habe ich keinen Zucker zugegeben, aber Sie können gerne ein Süßungsmittel Ihrer Wahl hinzufügen.
Dieses Rezept ist herrlich lecker und so fruchtig, gesund und nahrhaft. Es wird nur aus natürlichen und preiswerten Zutaten hergestellt, die man in jedem Lebensmittelgeschäft findet. Außerdem ist es sehr einfach zuzubereiten und in 15 Minuten fertig.
Für dieses Beerenkompott brauchen Sie nur einen Topf und einen Kartoffelstampfer, um die Früchte zu zerdrücken. Wenn Sie eine cremigere Konsistenz wünschen, können Sie es auch pürieren, aber ich habe einen Kartoffelstampfer verwendet, weil ich eine flüssigere Konsistenz mag.
Tipps für dieses Beerenkompott
- Sie können entweder frisches oder gefrorenes Obst verwenden, obwohl ich es besser finde, wenn ich frisches Obst der Saison verwende.
- Sie können auch mehr Obst verwenden oder jede Obstsorte, die Sie zur Hand haben.
- Wenn das Kompott zu wässrig wird, fügen Sie 1 Teelöffel Chiasamen hinzu, wenn es fertig ist.
- Sie können auch andere Gewürze wie gemahlenen Zimt, gemahlenen oder frischen Ingwer, Vanilleextrakt, Zitronen- oder Orangenschalen usw. hinzufügen.
Wie serviert man Beerenkompott?
Sie können Ihr Beerenkompott zu vielen verschiedenen Gerichten essen. Servieren Sie es mit französischen Toasts, veganem Schokoladeneis, veganen Pfannkuchen oder sogar veganen Waffeln. Servieren Sie Ihre süßen Lieblingsrezepte mit diesem veganen Kompott für einen köstlich fruchtigen Geschmack.
Kann ich dieses Beerenkompott einfrieren?
Ja, aber stellen Sie sicher, dass es kalt ist, bevor Sie es in den Gefrierschrank legen. Sie können es entweder in einzelnen Portionen einfrieren oder die ganze Charge zusammen.
Zum Auftauen bewahren Sie es bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank für einige Stunden oder bis zum Auftauen auf. Sie können ihn auch in einem Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze erwärmen. Im Gefrierschrank hält sie sich bis zu 1 Monat.
Wie lange ist dieses Beerenkompott haltbar?
Es ist wichtig, die Reste in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufzubewahren, damit das Kompott alle seine Eigenschaften behält. Im Kühlschrank ist es 7-10 Tage haltbar.
Beerenkompott
ZUTATEN
- 150 g Erdbeeren, zerkleinert
- 150 g Heidelbeeren
- 2 Esslöffel Orangensaft
ANLEITUNGEN
- Alle Zutaten zusammen in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis es kocht.
- Danach 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren.
- Wenn die Früchte bereits süß sind, brauchen Sie kein Süßungsmittel hinzuzufügen, aber Sie können es probieren und etwas Zucker hinzufügen, wenn Sie Ihr Kompott süßer haben möchten
- Sie können ihn sofort servieren oder warten, bis er abgekühlt ist. Essen Sie es mit französischen Toasts, veganem Schokoladeneis, veganen Pfannkuchen oder sogar veganen Waffeln. Servieren Sie Ihre Lieblingssüßspeisen mit diesem veganen Kompott für einen köstlich fruchtigen Geschmack.
- Bewahren Sie die Reste in einem verschlossenen Behälter 7-10 Tage oder im Gefrierschrank bis zu 1 Monat auf.
